クレソンは4月から6月ころに花を咲かせます。 花が咲き終わったら種を収穫 しておき、9月から10月ごろに種をまくか、翌年の4月から6月ごろに種をまくとよいでしょう。 挿し木の方法 挿し木は4月から5月、または9月から10月に行います。 それがこの ニシノ オオタネツケバナ。 本種はアブラナ科オランダガラシ属であるクレソンとは異なり、その辺の道沿いなどで見られるタネツケバナにより近い仲間なのですが、とにかく見た目が非常に似ています。 上の画像くらい大きければ、個体あたりの葉の先端が細長い事や、種 クレソンは洗って、触感を良くする為に10分程度水にさらし食べ易い大きさに切る。 2 ★をすべて合わせてドレッシングを作る。 3 食べる直前に、水を切ったクレソンをキッチンペーパーで押さえ、混ぜ盛り付けて完成～。 4
クレソンの花言葉 食用の種類や特徴は Greensnap グリーンスナップ
